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刘伯承、邓小平的“师级标准”伙食
发表单位:市纪委 发表时间:2014-01-14 [打印][关闭]

1949年刘邓大军接管重庆以后,刘伯承、邓小平还带着从大别山出来的炊事员老程。老程给刘邓做饭就两个菜,一荤一素外加一个咸菜和一个榨菜汤,没有客人从来不加菜。后来,老程回老家去了,换了新炊事员,菜的花样多了,数量也多了;开始是四个菜,后来是六个菜,最后成了八个菜,鸡鸭鱼全有了。

刘伯承生气了:“这不是天天吃席嘛!”

邓小平说:“怪不得人家说我们天天过年。”邓小平问后勤部长:“我和刘司令员是个啥子伙食标准?”

后勤部长不明就里,随口说道:“没有标准。”

“没有标准?”

“按照供给制,实报实销,吃多少报多少,都可以。”

邓小平发火了:“你这个同志有意思。没有标准,地主老财吃饭,都要量入为出,我没有标准,我都把地主老财比下去了!你要知道,我们国家还很穷,好些人在饿饭,我不能没有标准。”

“那就请政委定一个标准吧。”后勤部长红着脸说。

“今后,按团级标准吃四菜一汤,一荤三素,不得超支!”

几天之后,后勤的同志又来请示邓小平,说考虑到刘司令员的身体,这个标准太低了,是不是再提高一下?邓小平考虑了一下说:“就按师一级的标准,不能再提了。”

刘邓首长的伙食标准定到了师一级,这就成了一道杠,没有人敢超过这道杠。很快,西南地区的伙食标准全部降下来了。(转载:世纪风采

 
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